京都鐵瓶
1、顏色：
鐵瓶表面使用不同的漆樹漆+可食用漆等溶液上色又叫京色。成品鐵瓶外表呈茶褐色。這種風格是京都的工藝，認為鐵鏽色和茶色結合所呈現的色彩最為完美，也是京都鐵瓶的價值觀所在。
2、蓋子：
鐵瓶蓋使用銅蓋居多，這是因為從中國唐朝傳來的銅合金在日本引進顯為貴重，即使現代也廣泛用於鐵瓶工藝中；也有避免鐵蓋不易防繡處理一說
3、響片：
早期京都鐵瓶內側底部有有幾片形狀各異的凸片，稱為響片。當水沸騰後會發出響聲，根據經驗每隻壺的加工不同會有不同的效果。當時，日本茶道的茶師稱之為「鳴金」。
4、外觀：
可訂做專屬、送禮的各人專屬訂製壺，每把壺都非釜師短期產出作品較為細膩、優雅。適合擺飾而非使用，有則是鑲金鑲銀的高收藏藝術品！
如：龍文堂、龜文堂、金壽堂、雲色堂、光玉堂．．．．
南部鐵器
1、顏色：
相對於京都比較；南鐵壺體幾乎以黑色為主。
2、蓋子：
南鐵蓋子由鐵打造為主。
3、響片：
壺底無響片。
4、外觀：
鐵壺主要用於日常生活的使用；壺身外型及造景較無明顯變化
如：三嚴堂、正壽堂、照光堂、齊峰大師．．．．
山形鑄物
大多特徵與南部鐵器雷同 差在於
1、蓋子：
山形鑄物蓋子鐵製、銅製不依 皆有特製
２、薄肉：
山形鑄物名師眾多，講求薄肉鑄鐵、高技術造出更輕盈的鐵瓶更符合親民使用
3、銀嘴；
多為壺嘴包銀工藝、摘鈕使用純銀製作
如：正壽堂-高橋敬典 雲龍鐵瓶